Abooov Kebap Adanalı Dürümcü Menü Fiyatları

Abooov Kebap Adanalı Dürümcü 2021 Güncel Menü Fiyatları

Adana kebabı, Adana’ya özgü, “zırh” adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap çeşidi.

Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Et, doğal ortamda ve kendine has bir floraya sahip bölge yaylalarında yetiştirilmiş erkek koyunlardan elde edilmiş olmalıdır. Üretim tekniği ve ustalık da ürüne önemli ölçüde farklılık katar. Karışım hazırlanırken kullanılan malzemeler kırmızı pul biber, kuyruk yağıdır. Adana Kebabı’nın servisi, tamamlayıcı unsurlar olan yeşillik, sumaklı soğan salatası ve salatayla yapılmalıdır.

Dana eti ile kesinlikle yapılmaz. Sadece kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, pul biber ve tuz ile yapılır.Mevsiminde ise pul biber elde edilen ve yörede kök biber denilen kırmızı biber,taze olarak minik küpler halinde doğranıp eklenir. Bunların dışında hiçbir baharat konulmaz.

 

Abooov Kebap Adanalı Dürümcü
Abooov Kebap Adanalı Dürümcü

 

Abooov Kebap Adanalı Dürümcü 2021 Güncel Menü Fiyatları

 

En Çok Tercih Edilenler

Yemeksepeti kullanıcıları tarafından en çok sipariş edilen ve en çok favori olarak belirtilen ürünler.

Domates, turşu, soğan, çiğ köfte ile
24,00 TL
150 gr. Adana kebap, acılı salata, yeşil salata, turşu, ezme, söğürme, közlenmiş domates ve biber, yağlı lavaş
31,00 TL
Domates, turşu, soğan, çiğ köfte ile
24,00 TL
300 gr. tavuk kanat, acılı salata, yeşil salata, ezme, söğürme, turşu, yağlı lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, közlenmiş soğan
30,00 TL
190 gr. tavuk şiş, acılı salata, yeşil salata, ezme, söğürme, turşu, yağlı lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber
30,00 TL

Buraya tıklayarak Abooov Adanalı Dürümcü (Bulgurlu) sipariş verebilirsiniz.

Buraya tıklayarak diğer konularımıza göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir